Teknologi Riau – Menjaga pola makan atau memakan makanan yang seimbang merupakan kunci untuk menjaga kesehatan terutama kesehatan mata. Ada sebagian makanan yang perlu dikonsumsi agar suapaya mata tetap sehat.
Gelaja atau gangguan serius yang ada pada mata dapat dihindari jika Anda memasukkan makanan yang mengandung berbagai vitamin, nutrisi, mineral, dan senyawa antioksidan ke dalam pola makan Anda. Dengan diet sehat dapat membantu mencegah terhindar dari berbagai gangguan penyakit seperti katarak, degenerasi makula terkait usia, glaukoma, mata kering, hingga gangguan penglihatan pada malam hari atau rabun senja. Dengan mengkonsumsi makanan yang sehat dan seimbang tidak hanya untuk menjaga kesehatan mata tapi juga menunjang kesehatan tubuh kita yang lainnya.
Diet yang seimbang dan baik umumnya terdiri dari berbagai protein, produk susu, buah, dan sayur. Batasi mengkonsumsi makanan tidak sehat seperti makanan olahan, makanan tinggi lemak jenuh, dan makanan tinggi gula.
1. Ikan
Ikan, khususnya ikan salmon bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menjaga kesehatan mata. Salmon dan jenis ikan lainnya memiliki asam lemak omega-2 yang dapat berkontribusi terhadap perkembangan kemampuan penglihatan dan kesehatan retina di bagian belakang mata. Lemak omega-2 juga dapat membantu mencegah mata kering.
2. Telur
Kuning telur memiliki banyak manfaat, kuning telur mengandung vitamin A, lutein, zeaxanthin, dan zinc. Kesemuanya penting untuk kesehatan mata.
Baca Juga : Awas Penyakit Mata Mengintai Mu Jika Anda Seharian Didepan Monitor
Vitamin A berperan dalam melindungi kornea mata. Lutein dan zeaxanthin sangata bermanfaat dalam menurunkan risiko gangguan serius pada mata seperti katarak dan degenerasi makula. Sementara zinc berperan untuk menyehatkan retina dan mengatasi rabun senja.
3. Almond
Almond serta jenis kacang dan biji-bijian lainnya sangat baik untuk kesehatan mata. Didalam kacang Almond terdapat vitamin E yang melindungi mata dari molekul tidak stabil yang menargetkan jaringan sehat. Dengan mengkonsumsi vitamin E dengan teratur dan rutin dapat membantu mencegah degenerasi makula dan katarak.
Setidaknya dengan mengkonsumsi 15 mg vitamin E dalam sehari atau sekitar 22 unit internasional (IU). Satu porsi almond-umumnya 23 kacang-memiliki 11 IU.
Beberapa jenis kacang-kacangan serta biji-bijian lain juga mengandung vitamin E seperti biji bunga matahari, hazelnut, dan kacang tanah.
4. Produk susu
Produk susu mengandung vitamin A dan mineral zinc. Vitamin A dapat melindungi kornea mata, sementara zinc membantu membawa vitamin tersebut ke mata.
Terdapat Zinc di seluruh mata manusia, terutama retina dan koroid, yang merupakan jaringan pembuluh darah yang terletak di bawah retina. Mineral sangat penting dan dapat membantu mengatasi rabun senja.
5. Wortel
Hampir sama seperti kuning telur, wortel kaya akan vitamin A dan beta karoten. Keduanya bisa atau dapat membantu mencegah infeksi pada mata dan kondisi serius lainnya.
6. Kale
Kale biasanya dikenal sebagai superfood sebab mengandung banyak vitamin, nutrisi, dan mineral penting. Didalam kale terdapat antioksi dan lutein dan zeaxanthin yang membantu mencegah gangguan serius pada mata.
Tubuh kita tidak dapat memproduksi Lutein dan zeaxanthin. Artinya, harus mengkonsumsi atau memasukkan ke dalam pola makan harian. Seporsi 100 gram kale terdapat sekitar 11,4 mg lutein. Demi menjaga mata tetap sehat, Anda disarankan untuk mengonsumsi 10 mg lutein per hari.
Selain kale, ada juga beberapa sayuran lain juga tinggi kandungan lutein seperti paprika merah dan bayam.
7. Jeruk
Berbagai jenis buah jeruk mengandung vitamin C. Vitamin satu ini jadi kunci mata tetap sehat.
Vitamin yang terdapat didalam buah serta sayuran segar ini berkontribusi terhadap kesehatan pembuluh darah di mata. Vitamtin C juga bisa atau dapat mencegah perkembangan katarak dan degenerasi makula.
